Шоколадные трюфели с орехами

"Рецепт шоколадных трюфелей, посыпанных орехами"

 Вкус трюфелей многим навевает воспоминания о детстве, согревает приятными ассоциациями беззаботности и домашнего уюта. Вы сами можете сделать себе особое настроение легко и без особых кулинарных навыков, создав дома этот сладкий шедевр.

 

 

Ингредиенты:

  • 250 гр. шоколада и еще немного шоколада для заливки;
  • 200 гр. взбитых сливок;
  • измельченные орехи и какао-порошок для посыпки.
  Французский шоколадный торт с сухофруктами

 

 

 

 

Как приготовить шоколадные трюфели с орехами:

 1. Растопите шоколад на водяной бане, соедините его постепенно небольшими порциями со взбитыми сливками и перемешайте. После этого оставьте застывать в холодильнике до состояния вязкой массы.

 2. Сформируйте из нее небольшие шарики и поставьте в холодильник.

 3. Когда трюфели застынут, обмакните их в растопленном шоколаде, обваляйте в орехах и какао-порошке. Выложите на плоское блюдо и таким образом сохраняйте в холодильнике до подачи.

  Шоколадные трюфели с апельсином



Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


четырнадцать + тринадцать =