Салат из стручковой фасоли с козьим сыром

Сейчас Вы находитесь здесь:

"Рецепт салата из стручков фасоли и сыра"

 Предлагаемый салат включает непривычное сочетание ингредиентов — козий сыр и стручковую молодую фасоль, однако он является одним из образцов здоровой пищи. Уверенна, Вам придется по вкусу это изумительное блюдо средиземноморской кухни.

 Состав на 2 порции:

200 гр. стручковой фасоли
100 гр. свеклы
100 гр. помидоров черри
5 гр. сырых шампиньонов
зубчик чеснока

  Салат с курицей витаминный

Для соуса:

20 мл. оливкового масла
10 гр. зеленого лука
немного уксуса по вкусу

Для обжарки сыра:

40 гр. белого козьего сыра
20 гр. панировочных сухарей
20 гр. перемолотого миндаля
1 яйцо
2 ст.л. муки

 

 Как приготовить салат из стручковой фасоли с козьим сыром:

 1. Стручки зеленой фасоли прокипятите 10 минут, затем переложите в холодную воду и процедите.

  Грибной салат с мясом и зеленью

 2. Вареную свеклу нарежьте кубиками, помидоры черри — пополам, а грибы — дольками.

 3. Нарежьте кубиками сыр, обваляйте его в муке, потом в яйце, молотых сухарях и миндале. Затем обжарьте на оливковом масле на среднем огне со всех сторон.

 4. Ингредиенты для салата смешайте и полейте соусом.

 Это овощное блюдо может выступать как самостоятельное, идеально подходит для легкого перекуса или ужина в качестве диетической пищи. kalynova.ru

  Салат из красной икры и капусты



Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


1 + два =