Салат из красной икры и капусты

"Рецепт салата из капусты и красной икры""

"Рецепт салата из капусты и красной икры"" Обычно с красной икрой делают закусочные бутерброды — самый распространенный и экономичный способ. Знаете ли Вы, что из икры готовят не только закуски, но и салаты. Украсьте праздничный стол необычным блюдом из этого деликатеса.

 

 

 

)

 Состав:

  • банка красной икры;
  • 6 вареных яиц;
  • 1 небольшая головка капусты (пекинская капуста или кресс-салат);
  • 1 сладкий красный перец;
  • несколько оливок;
  • 2-3 ст.л йогурта;
  • 2 ст.л майонеза;
  • немного горчицы (около ½ — 1 ч.л.);
  • 1 ч.л лимонного сока;
  • соль и специи по вкусу.

 

 Как приготовить салат из красной икры и капусты:

  1. Разрежьте капусту на четыре части и далее разделите её руками.
  2. Нарежьте соломкой сладкий перец, яйца и соедините с капустой.
  3. Смешайте йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок, соль и специи и заправьте этой смесью салат.
  4. Сверху выложите красную икру и оливки.

kalynova.ru



Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


1 + семь =