Варенье из инжира

"Рецепт инжирного варенья в фотографиях" В статье Вы найдете легкий пошаговый рецепт с фотографиями, как сварить варенье из инжира. Подавайте его на завтрак с хлебом или тостом. В дополнение к отличному вкусу инжир обладает огромной пользой для здоровья, потому что богат важными питательными веществами. 

Инжирное варенье

 Ингредиенты:

  • 12-15 плодов инжира;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1/2-1 ч.л порошка корицы (по желанию);
  • 1 ст.л лимонного сока;
  • 1 стакан воды.

 

 Инструкции:

 1. Хорошо вымойте инжир и оставьте его, чтобы он высох, только после этого разрежьте на части.

"Инжир на дольки"
На такие дольки нарежьте инжир

 

 2. В среднюю миску поместите разрезанный инжир со стаканом воды.

  Как сварить лимонное варенье

"Инжир и сахар"

3. Поставьте ее на огонь и варите 5-10 минут, потом добавьте корицу, лимонный сок, сахар и перемешайте деревянной ложкой.

"Другие ингредиенты"
Добавляем сахар, корицу и лимонный сок

 

 4. Продолжайте варить варенье, все время помешивая, еще 8 минут. Затем перемешивайте время от времени и через 40 минут снимите с огня.

"Перемешивание"
Мешайте варенье деревянной лопаткой

 5. Перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закатайте или храните в холодильнике для последующего использования.

"Сварилось и разлито в банках"
Так выглядит варенье, когда готово

 

 Польза инжира для здоровья

 Инжир богат многими ценными питательными веществами, такими как витамин А, витамин В, фосфор, а также минералами — калий, кальций и магний, которые являются важными для поддержания здоровья.

  Варенье из розовых лепестков

 

 1. Улучшение работы пищеварительной системы

 Инжир помогает облегчить симптомы расстройства кишечника, регулировать его работу и устранять запоры. Но для этого не надо есть много, так как любая пища, содержащая высокую концентрацию пищевых волокон, может привести к диарее.

 2. Устранение остеопороза и регулирование кровяного давления

 Инжир богат кальцием, необходимый для прочности костей и профилактике остеопороза. Также высокая доля калия, в дополнение к его роли в регулировании кровяного давления, предотвращает вывод кальция с мочой, что также решает эту проблему.

  Варенье из малины и яблок

 3. Улучшение зрения

 Научно подтверждено, что инжир содействует хорошему зрению, поскольку содержит большое количество витамина А, который, как известно, улучшает здоровье глаз.

 5. Потеря веса

 На международном уровне инжир классифицирован как продукт для здорового питания. Его употребление в пищу полезно для похудения, потому что он богат клетчаткой. Она дает ощущение сытости и помогает преодолеть тягу к сладкому или съесть что-либо очень калорийное. Инжир — прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем весе.

kalynova.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + 11 =