Полезные свойства граната и гранатовой кожуры

 Гранат любят все. Он содержит много витаминов, антиоксидантов и других химических элементов, необходимых для нашего здоровья, в частности профилактики болезней сердца, рака, сохранения хорошего внешнего вида кожи, волос и ногтей. Этот плод полезен не только своим внутренним содержанием, но и внешней оболочкой. Узнайте полезные свойства граната и гранатовой кожуры и как их использовать во благо. 

Как помогают гранаты

 

 1. Здоровое сердце

 Биологически активные вещества фитонциды, полифенолы и другие антиоксиданты, содержащиеся в гранате, представляют собой комплекс мер, предупреждающие проблемы с сердцем. Они стимулируют его работу, очищают стенки артерий и ослабляют риск возникновения сердечного приступа и инсульта.

 

 2. Профилактика рака

 Антиоксиданты известны своей способностью бороться со свободными радикалами, которые вызывают рак. Экспериментально было установлено, что употребление граната в значительной мере снижает риск рака молочной железы, рака простаты и рака легких. Это объясняется тем, что масло гранатовых косточек провоцирует раковые клетки на самоуничтожение, оставляя здоровые нетронутыми.

 

 3. Лечение артрозов гранатом

 Проблемами с суставами, когда движения становятся болезненными, страдает десятая часть населения Земли. В 2005 г. американскими исследователями было обнаружено, что определенные противовоспалительные ферменты (фитонутриеты) в гранате замедляют разрушение хрящевых тканей, которое приводит к остеопорозу.

 

 4. Польза граната для ухода за полостью рта и зубами

 Употребляя гранаты, Вы заботитесь о здоровье своих зубов и десен. Противомикробные и противовирусные элементы, содержащиеся в них, удаляют зубной налет, вызывающими бактериями, причастными к возникновению периодонта (заболевание десен).

Отвар гранатовых корок (одна чайная ложка на стакан кипятка), а также гранатовый сок богаты дубильными веществами. Им рекомендуется полоскать рот и горло при любых воспалительных или инфекционных процессах, а также ангине и фарингите.

 5. Гранат отдаляет старческое слабоумие

  Продукты, понижающие кровяное давление

 Гранат устраняет некоторые проблемы, связанные с возрастом. Благодаря антиоксидантам пуникалагинам и полифенолу сокращается вероятность воспаления в головном мозге, улучшается его деятельность. Эти факторы предупреждают потерю памяти и болезнь Альцгеймера.

 6. Высокая питательная ценность

 Гранат богат различными питательными элементами (клетчатка, фолиевая кислота), витаминами и минералами (витамин К, В6, В9, С, А и Е, а также медь, калий, фосфор, ниацин). В его составе присутствуют 15 аминокислот, из них 5 незаменимых. Один плод содержит около 40% рекомендуемой суточной дозы витамина С для взрослых.

 

 7. Гранатовая кожура надолго сохраняет молодость кожи, волос и ногтей

 Высокое содержание антиоксидантов отдаляет первые признаки старения: возникновение морщин, уменьшение синтеза коллагена и эластина. Маски для лица, в которые добавляют немного сухой перемолотой кожуры граната обладают омолаживающим действием, разглаживают морщинки, лечат прыщи, угри и другие инфекционные гнойные высыпания.

 

 8. Гранат выводит радиацию

 Наличие антиоксидантов в гранате позволяет бороться с проявлениями лучевой болезни. Регулярное его употребление или гранатового сока необходимо тем, кто задействован на соответствующих вредных производствах, так как он имеет свойство выводить радиацию.

 

 9. Гранат способствует похудению

 Диетологи рекомендуют употреблять гранат в период диет, так как он компенсирует недостаток многих витаминов и элементов, а также содержит клетчатку, которая известна своими свойствами насыщать и понижать аппетит, способствует выводу застарелых жиров и препятствует вздутию живота.

 

 10. Гранатовое масло регулирует гормональный баланс и увеличивает либидо

  Оливковое масло для потери веса

 Косточки граната содержат масло, позволяющее восстановить требуемый баланс гормонов. Если у Вас болезненные месячные, климакс или головные боли, съедайте гранат вместе с зернышками. Кроме этого, он является природным афродизиаком, повышает уровень гормона тестостерона как у мужчин, так и у женщин, что позволяет нам быть более сексуально привлекательными и раскрепощенными по отношению друг к другу.

 

 11. Гранат полезен для беременных и желающих зачать ребенка

 Наличие антиоксидантов, фолиевой кислоты, ниацина, калия и многих витаминов повышает шансы успешного зачатия, защищает ДНК от генетических повреждений и препятствует выкидышу на ранних сроках беременности.

 Будущим мамам полезно пить гранатовый сок, он помогает защитить мозг новорожденных и предотвратить развитие пороков.

 

 12. Гранат понижает кровяное давление

 Присутствие антиоксидантов способно понизить повышенное давление у гипертоников.

 

 13. Уменьшает уровень вредного холестерина

 Повышенный уровень вредного холестерина грозит инсультами, инфарктами, атеросклерозом. Он, постепенно накапливаясь, оседает на стенках сосудов и образует бляшки. Антиоксиданты граната препятствуют их образованию.

 

 14. Снимает воспалительные процессы

 Противовоспалительные и антибактериальные вещества в гранате позволяют эффективно лечить любые внутренние воспаления. В этом поможет отвар из гранатовых корок. Возьмите 2 чайные ложки измельченных корок, залейте стаканом кипятка и подержите на пару полчаса, затем дайте настояться. Отвар процедите, затем хорошенько отожмите, разведите водой, чтобы получился стакан настоя, разделите количество на два-три приема и принимайте перед едой за полчаса.

 

 15. Кожура граната устраняет проблемы с кишечником

 Кожура граната обладает противопаразитическими свойствами, благодаря алкалоидам. Они способны изгнать червей из кишечника, в том числе и ленточных. Чтобы справиться с проблемой, необходимо употреблять настой гранатовых корок: 1 чайную ложку измельченных гранатовых корок залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить, количество разделить на три приема и пить 3 раза в день.

 16. Гранат обладает широким спектром антигрибкового и антивирусного действия. Полифенолы, находящиеся в его кожуре, способны быстро подавить возбудителей инфекционных кишечных заболеваний и остановить диарею. Так как гранат (кожура и плоды) обладают вяжущими свойствами, их можно применить в случае поноса, энтероколита и колита. Для этого взрослые должны принимать щепотку измельченной кожуры. Относительно детей, им рекомендуется давать гранатовый сок, наполовину разведенный с водой.
 

 Лучший способ почистить гранат

"Чистка граната"

• Отсоединить верхнюю часть плода сверху вниз.

  Невероятная польза сушеного инжира с оливковым маслом

• Отделить части друг от друга.

• Поместить их в емкость с водой на несколько минут.

• Аккуратно вынуть зернышки.

• Гранатовые зернышки необходимо очистить от белых несъедобных мембран.

 Использование граната

 Гранат можно использовать для приготовления сока, варенья, вина, кислых соусов для овощных и мясных блюд. По вкусовым качествам он хорошо сочетается с овощными салатами, запеченными баклажанами с добавлением оливкового масла. Семена можно съедать сразу, хранить их в холодильнике или заморозить. Они также улучшат питательные свойства и внешний вид десертов и мороженного.

  Меры предосторожности:

 При приготовлении отваров соблюдайте дозировку корок, они содержат алкалоиды – ядовитые вещества, поэтому могут вызвать повышение давления, судороги, проблемы со зрением.

 Гранатовый сок богат органическими кислотами, разрушающие зубную эмаль. Будет лучше, если Вы разбавите его с водой, особенно для детей.

kalynova.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 − 3 =