Рубрика «Первые блюда»

Рецепты первых блюд — супов, супов-пюре, борщей и прочее

Греческий чечевичный суп

"Рецепт греческого чечевичного супа"

 Это отличный рецепт из чечевицы и моркови, чтобы приготовить полезный и питательный суп. Он является одним из самых популярных в Греции. Помидоры, чеснок, лук и множество ароматических специй придают блюду уникальный вкус.      

Кукурузная похлебка по-азиатски

"Рецепт кукурузной похлебки по-азиатски"

 Этот рецепт кукурузной похлебки подойдет для людей, перешедших на вегетарианскую диету. Копченая паприка, соевый соус и кукурузный крахмал в качестве загустителя придают ей истинный азиатский вкус. Зимой жидкие блюда особенно актуальны, они согревают и насыщают.

Индонезийский суп с фрикадельками

"Рецепт индонезийского супа с мясными шариками"

  Самый быстрый и простой супчик из фрикаделек, который очень многие любят, готовят в разных странах и в Индонезии также, но со своими кулинарными традициями. Горячие первые блюда согревают в холод, насыщают, а некоторые из них, в том числе из мясных шариков, рекомендуются для диетического питания с целью похудения. Узнайте один из таких полезных рецептов с новыми вкусовыми …

Японский суп с курицей и лапшой

"Рецепт японского куриного супа с лапшой и мисо"

  Это диетический куриный суп приготовлен из лапши по рецепту японской кухни, поэтому включает некоторые непривычные ингредиенты, такие как мисо. Пусть он вдохновит Вас на кулинарные подвиги, чтобы попробовать иной вкус первых блюд.  Мисо — это традиционный компонент японских блюд. Его делают из соевой пасты для придания особого аромата супам и соусам. Он бывает различных оттенков. …

Суп с грибами и перловой крупой

"Рецепт грибного супа с перловой крупой"

 На первый взгляд приготовление такого супа из грибов и перловки очень сложно. Но это не так. Ваши старания вознаградятся богатым сливочным вкусом и дополнительными полезными свойствами крупы.  Используйте больше ингредиентов, чтобы грибной суп получился гуще. Обратите внимание на качество муки. Если она содержит мало клейковины, то суп не будет сгущаться. Поэтому приобретайте обычную муку, подходящую …

Грибной суп с виноградным соком

"Рецепт грибного супа на виноградном соке"

 Среди множества рецептов грибного супа этот, на мой взгляд, показался самым интересным. Он состоит из обычных компонентов, однако технология его приготовления на виноградном соке придает изысканный винный вкус этому первому блюду. Пробуйте и наслаждайтесь.

Овсяный суп с курицей

"Рецепт овсяного супа с курицей"

 Овсяный супчик, приготовленный на бульоне из курицы, представляет собой диетическое блюдо, ценное питательными элементами, протеином, клетчаткой и витаминами. Он не только вкусен, но и улучшает пищеварение, дает организму энергию, регулирует уровень сахара в крови и холестерина, согреет в холод и является отличным решением для контроля за весом.

Томатный суп-пюре с базиликом

"Рецепт томатного супа-пюре из базилика"

  Предложенный здесь густой суп из томатов характеризуется насыщенным вкусом базилика. Для бульона используйте мясной или овощной отвар. Это низкокалорийное первое блюдо, содержит около 140 калорий и подходит для тех, кто придерживается специального режима питания.