Домашний горячий шоколад

 "Рецепт шоколадного напитка" Горячий напиток из шоколада не даст Вам замерзнуть холодными вечерами. Он чрезмерно богат вкусовыми ощущениями, создает умиротворенное настроение, расслабляет, дарит крепкий сон. Что может быть проще и вкуснее!

 Узнайте, как приготовить домашний горячий шоколад. По желанию сделайте бархатистую пенку сверху, используя блендер или специальный прибор для капучино.  В жаркий сезон употребляйте холодным со льдом, предварительно остудив в холодильнике. 

 Вкусовые свойства шоколадного напитка также можно изменить и попробовать, что из этого вышло, добавляя специи (кардамон, имбирь, перец чили), а также соевое или кокосовое молоко, ликеры (мятный или кофейный).

 Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1-2 ст.л сахара;
  • 4 ч.л порошка какао;
  • 1 стакан молока;
  • 1/4 ч.л экстракта ванили;
  • щепотка корицы.
  Апельсиново-лимонный сок

 

 Инструкции:

 1. Смешайте сахар, какао и 2 столовые ложки холодного молока в кружке до получения однородной массы.

 2. Нагрейте оставшееся молоко в маленькой кастрюле до горячего состояния, но не доводя до кипения. Размешайте с предыдущей смесью с какао и ванилью.

 3. Энергично взбейте венчиком (или в блендере), чтобы добиться пенистой структуры, затем разлейте по чашкам и посыпьте корицей.

  Лимонад с мятой

kalynova.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × один =