Если Ваш ребенок не ест мясо, чем его кормить

 Что делать, если Ваш ребенок не желает есть мясо? Подобная ситуация обычно меняется с возрастом. Но все же, переживая за здоровье маленького вегетарианца, отвергающего очередную порцию мясного блюда, Вы не можете заставить его кушать насильно. Так тоже будет неправильно.

 В этом случае, необходимо организовать альтернативное питание, которое бы восполняло дефицит важных витаминов и минералов для полноценного роста и нормального развития Вашего чада. Тогда не будет возникать каких-нибудь отклонений в развитии. Тем более, что современная медицина настаивает на уменьшении потребления мяса для профилактики рака, простудных болезней и способности противостоять стрессам. Что же делать родителям в случае, если их ребенок не ест мясо? Узнайте необходимые рекомендации, потому что это важно.

  К чему приводит лишение детей сладкого и нездоровой пищи

 

 Чем накормить маленького вегетарианца

 Дети, рацион которых состоит из растительной пищи, весят меньше, чем их сверстники из-за увеличения уровня потребления клетчатки, низкого содержания жиров и низкой энергетической плотностью пищи. Надо так организовать меню, чтобы было достаточно энергии для активной жизнедеятельности, и для этого нужны более частые перекусы.

 Питаясь растительной продукцией, ребенок, впрочем, как и любой человек-вегетарианец, не может в полной мере обеспечить свой организм необходимыми веществами, многие из которых присутствуют в изобилии в мясе. Дефицит таких витаминов и минеральных веществ как D, В12, кальция, цинка, железа, белка, жирных кислот Омега-3 необходимо восполнять соответствующей корректировкой ежедневного меню.

 Диетологи рекомендуют заменять их следующим образом:

  • протеин — потребности организма в протеине обеспечат бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя) и орехи;
  • цинк — бобы и злаки;
  • железо — фасоль, чечевица, горох, соевые продукты, семечки тыквы;
  • кальций — увеличьте на две порции количество молочных продуктов (сыр, творог);
  • витамин В12 — недостаток этого витамина для детей в возрасте 2-5 лет возместит дополнительное яйцо и стакан йогурта. В12 много в морских водорослях;
  • витамин D — рыба — один из самых лучших источников, он присутствует в некоторых видах грибов (шампиньонах), в небольших количествах есть в яйцах и молочных продуктах, не забывайте о радости, чтобы погреться на солнце;
  • липиды и жирные кислоты (Омега-3, необходимые для нормального роста) — рыбий жир, морепродукты, жирная рыба, грецкие орехи, льняное семя, а также льняное, конопляное, рапсовое масла (добавляйте их в пищу).
  Как успокоить грудного ребенка, когда он плачет

 

 Дополняя меню молочными продуктами, рыбой и яйцами, вегетарианская диета не будет рискованной. Но если питание будет непродуманным, то недостаток определенных веществ и витаминов грозит задержками в физическом и половом развитии.

 В интернете на тему вегетарианства детей существуют абсолютно противоположные мнения. Но факт остается фактом — Вы не можете принудить кого-либо, даже собственного ребенка есть мясо или не есть его, пусть это будет его выбор, а Ваша задача только содействовать во благо.

  Какие опасения и детские страхи возникают у ребенка с возрастом

kalynova.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

8 + одиннадцать =