Домашние козинаки

"Рецепт домашних козинаков"

 

 Что может быть проще предложенного рецепта козинаков из Ваших любимых орехов! Восхитительную восточную сладость, перед которой трудно устоять, можно легко приготовить в домашних условиях.

 

  Ингредиенты на 25 порций:

  • 1 кг. любых орехов или микс (фисташки, арахис, лесные орехи и т.п.);
  • сок одного лимона;
  • 4 стакана сахара;
  • ¾ стакана воды.
  Кнафа, восточная сладость из сыра с сиропом

 

 Как приготовить домашние козинаки:

 1. Возьмите противень или любую другую форму диаметром около 40 см и хорошо смажьте её сливочным маслом.

 2. Положите в кастрюльку воду, сахар, лимонный сок и нагревайте на маленьком огне до растворения сахара.

 3. Затем, помешивая, продолжайте варить сироп на маленьком огне, пока он немного не изменит свой цвет.

  Рождественское песочное печенье в виде оленей

 4. Снимите с огня смешайте сироп с орехами, распределите их на форме и дайте остыть.

"Орехи в сиропе"

5. После этого разрежьте на небольшие кусочки, чтобы придать козинакам желаемую форму.



Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


18 − восемь =