Рубрики
Эко-уборка

Как почистить разделочные доски или почему просто помыть не достаточно

 Те, кто когда-либо имели дело с пищевым отравлением, с трепетом относятся к чистоте кухни. Особую важность имеют деревянные доски. Я думаю, все слышали о том, что необходимо приобрести их несколько и отдельно использовать для нарезки мяса и овощей, а затем каждый раз их дезинфицировать. Тогда Вы будете защищены от возможности подхватит болезнетворные бактерии. Это касается также других кухонных приспособлений, которые контактируют с сырым мясом.

 Просто помыть посуду и почистить её — это две разные вещи. Вредные микроорганизмы могут выжить на её поверхности в течение нескольких месяцев. Исследования показали, что до 80% микробов передаются при касании предметов даже в тех местах, которые, по мнению многих, являются безопасными (например, больницы).

  Натуральные моющие средства для дома

 Благодаря полезной системы мониторинга «Hygiena» сейчас можно проверить свои досочки, раковину и различные поверхности, чтобы убедиться насколько эффективна была дезинфекция. Я не призываю Вас проверять аппаратом проделанную работу и не доводить эту идею до абсурда. Я так делаю для того, чтобы был виден результат при помощи этого прибора. Для анализа достаточно лишь мазка до и после.

"Система мониторинга гигиены"

 

 Даже современные методы очистки не совершенны, иногда антибактериальный состав не может попасть в мелкие трещинки или в уголки.

 К слову, о меди! Большинство людей не знает, что медь проявляет мощные обеззараживающие свойства. Путем испытаний было доказано, что она способна уничтожить до 99,9% вредных бактерий за пару часов. И даже после загрязнения ее дезинфицирующее действие не ослабевает. Поэтому очень хорошо иметь на кухне медные предметы такие, как выключатели света, дверные ручки и даже мойку. Тогда Вам не придется беспокоиться о том, что они грязнее мусорного бака.

  Домашние средства для очистки кожаной мебели и избавление её от неприятного запаха

 

  Как чистить кухонные доски:

 

 1. Вымыть и продезинфицировать

 Ополосните досочку, чтобы избавиться от любых остатков продуктов. Затем при помощи тряпочки или губки, смоченной небольшим количеством уксуса, удалите застрявшие частицы. Залейте её 3% раствором перекиси водорода и хорошенько потрите чистой тряпкой в течение нескольких минут, чтобы убить бактерии, после чего смойте проточной водой.

 

 2. Дезодорация и удаление пятен

  Как сделать эко-таблетки для посудомоечной машины

 

"Чистка доски солью и лимоном"

 Посыпьте доску солью и оставьте на несколько часов. Она нейтрализует любые неприятные запахи. Для удаления пятен используйте смесь соли и лимонного сока. Этот состав имеет более сильные абразивные свойства с отбеливающим эффектом.

 

 3. Обновление

 Этот последняя мера необязательна, но она поможет сохранить Ваши доски в самом наилучшем виде на многие годы. Для того, чтобы они служили Вам дольше, смочите тряпку небольшим количеством минерального масла или масла грецкого ореха в качестве замены и аккуратно вотрите его. Оставьте для действия на ночь.

 Некоторые люди с иронией относятся к сказанному, но со здоровьем нельзя шутить. Я считаю, что к гигиене на кухне надо подходить очень осознанно.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − десять =