Салат с курицей и брокколи

"Салат с брокколи и курицей"

 Аппетитный салат, в состав которого входит курица и брокколи, порадует изумительным вкусом. Простота приготовления не затруднит самых занятых. А результат получится превосходным, благодаря пикантному соусу, который Вы сделаете сами.

Ингредиенты на 3 — 4 человека:

1 ч.л. кунжута

1/2 стакана измельченного зеленого лука

1 шт. брокколи

по вкусу соль и перец

куриная грудка с одной тушки курицы

  Салат с макаронами и мексиканским соусом

1/2 ч.л. порошка имбиря

1 ст.л. кукурузной муки

1 ч.л. кунжутного масла

2 — 3 зубчика растертого чеснока

3 ст.л. соевого соуса

по 2 ст.л. рисового уксуса, оливкового масла, меда

 

 Салат с курицей и брокколи — приготовление:

 Оливковое масло налейте на сковородку и разогрейте.

 Куриную грудку разрежьте на горизонтальные слои и поджарьте до готовности с обеих сторон, предварительно поперчив и посолив. Когда мясо на сковородке подрумяниться, всыпьте брокколи и готовьте на умеренном огне 3 минуты.

  Салат из зеленого горошка и редиски

 Теперь приготовим соус. Соедините в однородную массу кунжутное масло, кукурузную муку, чеснок, имбирь, мед, рисовый уксус и соевый соус.

 Добавьте его на сковородку к куриной грудке с брокколи и подержите на среднем огне еще 1 минуту.

 Снимите с плиты и посыпьте блюдо кунжутом и зеленым луком.

kalynova.ru






Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


семнадцать − 2 =