Лимонное варенье

"Варенье из лимонов"

 Чтобы сварить вкусное варенье из лимонов, берите спелые твердые плоды желтого цвета с блестящей кожурой. Именно такие лимоны наиболее сочные и идеально подойдут.

Ингредиенты:

1 кг. лимонов
7 стаканов сахара
4 стакана воды

Лимонное варенье — приготовление:

Специальным ножиком аккуратно почистите лимоны от кожуры.

Затем нарежьте их тонкими кружочками.

Косточки сложите в марлечку и завяжите в виде мешочка.

  Как приготовить малиновое варенье с яблоками

С широкой миске соедините нарезанные лимоны, пару стаканов воды и мешочек с косточками.

Варите на медленном огне в течение получаса, помешивая.

Затем выключите огонь, удалите мешочек и процедите все содержимое через марлю или мелкое сито.

В отдельной миске растворите 2 стакана сахара в 2 стаканах воды и сварите густой сироп.

Постепенно вылейте сахарный сироп в миску, где процежен отвар с лимонами и поставьте на огонь.

  Рецепт варенья из инжира с фотографиями

Когда варенье закипит, сделайте умеренный огонь и продолжайте варку 30 минут, помешивая.

После того, как варенье из лимона будет готово наполните им стеклянные банки на три четверти. Залейте поверхность расплавленным воском и закатайте.

kalynova.ru






Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


4 × три =